Cake moelleux aux cranberries et à la noix de coco

Ingrédients

* 250 g de farine
* 120 g de sucre
* 2 œufs
* 100 ml de lait
* 80 ml d’huile végétale
* 80 g de noix de coco râpée
* 120 g de cranberries séchées
* 1 cuillère à café d’extrait de vanille

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