RECETTE THERMOMIX

Crème de pistache au thermomix
💚 🥄 La crème la plus désirée du moment… et tu la fais
Cette crème à la pistache au Thermomix est une pure soie verte : sucrée, onctueuse et au goût du dessert italien 😍
Parfait pour les tartes, les glaces ou les manger à la cuillère
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Ingrédients de la Crème

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de Pistaches conthermomix 100 gr de pistaches (pelées naturellement) 100 gr de chocolat blanc
Préparation de la crème de pistache au thermomix Chocolat dans le verre, 6 secondes / vitesse 8, réserver. Placer les pistaches dans le verre, 12 secondes / vitesse 10, On descend les restes jusqu’au fond On programme 20 secondes / vitesse 7, on descend les restes jusqu’au fond. On programme à nouveau 15 secondes à la vitesse 5, on ajoute le chocolat réservé autour des lames et on programme 2 minutes à 50 °C à la vitesse3. On verse dans un récipient et on le place au réfrigérateur pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce qu’il soit prêt à être utilisé (cela donnera une meilleure consistance). S’il reste des ingrédients après le broyage, on les conserve au réfrigérateur. Pour le réutiliser, il suffit de le réchauffer quelques secondes au micro-ondes pour une texture plus fluide. Il ne reste plus qu’à le déguster, bon appétit ⤵👍🏻