Un dessert raffiné composé d’une base biscuitée, d’une crème cheesecake onctueuse, d’un cœur fondant au caramel et d’un glaçage au chocolat, le tout décoré d’éclats de cacahuètes. Une recette idéale pour les grandes occasions ou pour se faire plaisir.
Temps de préparation
* Préparation : 30 minutes
* Repos : 6 heures (ou une nuit)
* Portions : 6 dômes
Ingrédients
Base biscuitée
* 180 g de biscuits type spéculoos ou biscuits sablés
* 70 g de beurre fondu
Crème cheesecake