RECETTE

🍞 Pain maison aux graines, cuit en petit moule Ingrédients * 300 g de farine * 200 g de farine complète * 300 ml d’eau tiède * 7 g de levure boulangère sèche * 1 cuillère à café de sel Lire suite page suivante

🍞 Pain brioché ultra moelleux Ingrédients * 500 g de farine * 250 ml de lait tiède * 1 œuf * 60 g de sucre * 50 g de beurre mou * 7 g de levure boulangère sèche   Lire suite page suivante

🍋 Eau aromatisée au citron Ingrédients * 1 à 1,5 litre d’eau potable * 1 citron frais * Quelques rondelles de citron Lire suite page suivant

Crème dessert maison Ingrédients : 500 ml de lait 3 œufs 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 c. à café d’extrait de vanille) Lire suite page suivante

🍰 Gâteau au flan (Custard Cake) 🧾 Ingrédients : 4 œufs 1 litre de lait 150 g de sucre 1 cuillère à café de vanille 80 g de farine 50 g de beurre fondu   Lire suite page suivante

Ingrédients Pâte à muffins : 250 g de farine 100 g de sucre 2 œufs 120 ml de lait 120 ml d’huile végétale 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Lire suite page suivante

Petits pains au fromage, moelleux et gratinés Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 18 à 22 minutes Portions : 6 personnes Ingrédients Pour la pâte : * 300 g de farine * 1 sachet de levure boulangère sèche (7 g) * 180 ml de lait tiède * 30 g de beurre … Read more

Courge rôtie au four, tendre et légèrement caramélisée Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 à 35 minutes Portions : 4 personnes Ingrédients * 800 g de courge (butternut, potimarron ou autre), coupée en cubes Lire suite page suivante

Riz blanc parfaitement cuit Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 à 25 minutes Portions : 4 personnes Ingrédients * 250 g de riz blanc (long grain ou jasmin) * 500 ml d’eau * 1 pincée de sel (facultatif) Lire suite page suivante

Beignets Moelleux au Fromage Blanc Ingrédients * 250 g de fromage blanc * 2 œufs * 60 g de sucre * 1 sachet de sucre vanillé * 180 g de farine Lire suite page suivante