RECETTE

tarte au Caramel 🥧 Tarte au Caramel et à la Crème Vanille Ingrédients : Pour la base : •250 g de biscuits sablés (type Petit Beurre ou Digestive) •120 g de beurre fondu Pour la crème vanille : •250 g de mascarpone ou de fromage à la crème (type Philadelphia) •200 ml de crème liquide … Read more

tiramisu au Thermomix Ingrédients pour la Crème de Mascarpone pour Tiramisu au Thermomix Pour 6-8 personnes qui méritent quelque chose de bon : 500 g de mascarpone bien froid (pas à température ambiante, on   arrive en grand froid ❄) 4 œufs (M ou L, l’important est qu’ils soient frais), séparés en blancs et jaunes … Read more

Biscuits fourrés au chocolat maison Ingrédients : Pour les biscuits : 250 g de farine 125 g de beurre ramolli 100 g de sucre 1 œuf 1 cuillère à café de levure chimique Lire suite page suivante

recette de Sandwich 🧀 Patty Melt – Sandwich fondant au fromage et au bœuf Un délicieux croisement entre un burger et un sandwich au fromage grillé 😋 ⸻ 🌯 Ingrédients : •400 g de viande hachée (de bœuf, 15 % de matière grasse) •1 gros oignon coupé en fines lamelles •4 tranches de pain de … Read more

Gratin de pommes de terre aux œufs, saucisses et fromage 🧀 Ingrédients :     4 pommes de terre moyennes (précuites et coupées en rondelles ou en cubes) 4 œufs 1 verre de lait (environ 250 ml) 1 verre de crème liquide (optionnel) 1 tasse de fromage râpé (mozzarella, emmental ou cheddar) 1 tasse de … Read more

Gâteau crémeux au chocolat et fromage frais : une recette gourmande et irrésistible Le gâteau crémeux au chocolat et fromage frais est un dessert qui séduit dès le premier regard. Avec ses couches parfaitement distinctes – une base chocolatée, une crème onctueuse au fromage et un nappage brillant au chocolat – il incarne l’équilibre parfait … Read more

recette 180 kcal L’aubergine farcie est un plat méditerranéen classique, particulièrement apprécié pour sa saveur intense et la polyvalence de ses ingrédients. Cette version allégée met en valeur les valeurs nutritionnelles de l’aubergine, source de fibres, d’anthocyanes et de potassium, en l’associant à des fromages allégés et à une quantité modérée d’huile d’olive vierge extra. … Read more

La courgette : le légume léger qui aide à l’équilibre du sucre dans le corps Introduction La courgette est souvent sous-estimée. Pourtant, ce légume vert, simple et accessible, occupe une place importante dans une alimentation saine. Sur certaines images et publications, elle est présentée comme un légume capable de « combattre le sucre dans le … Read more

Crème Dessert Dorée au Four : Un Classique Intemporel Réinventé Dans l’univers de la pâtisserie maison, peu de desserts peuvent égaler la douceur, la simplicité et la nostalgie d’une crème dessert au four. Onctueuse, légère et délicatement parfumée, cette crème rappelle à la fois les recettes d’antan et les douceurs réconfortantes que l’on savourait chez … Read more

Sandwich aux Œufs Crémeux : La Recette Facile, Rapide et Ultra Gourmande Le sandwich aux œufs crémeux, aussi connu sous le nom de egg salad sandwich, est un grand classique de la cuisine simple et efficace. Apprécié pour sa texture fondante, son goût doux et équilibré et sa préparation rapide, il est parfait pour un … Read more