Boisson crémeuse au fruit du dragon et aux graines de chia

* 2 à 3 cuillères à soupe de miel ou de sucre, selon votre goût
* 1 sachet de sucre vanillé, facultatif
* Quelques glaçons

👩‍🍳 Préparation

1. Coupez les fruits du dragon en deux, prélevez la chair et placez-la dans un blender.
2. Ajoutez le lait, le miel et le sucre vanillé.
3. Mixez pendant quelques secondes jusqu’à obtenir une préparation homogène.
4. Versez la boisson dans un grand récipient et ajoutez les graines de chia.
5. Mélangez soigneusement, puis laissez reposer 10 à 15 minutes au réfrigérateur afin que les graines commencent à s’hydrater.
6. Remuez une dernière fois, ajoutez quelques glaçons et servez bien frais.

💡 Astuce : vous pouvez remplacer une partie du lait par du lait de coco pour obtenir une saveur plus exotique.