Boisson fruitée aux perles de gelée

* 1 litre de jus d’orange
* 250 ml de jus d’ananas
* 2 cuillères à soupe de jus de citron
* 2 cuillères à soupe de sucre (facultatif, selon le goût)
* 200 g de perles de gelée aux fruits ou de petits cubes de gelée colorée
* Quelques morceaux de fruits frais (mangue, pêche ou ananas), facultatif
* Glaçons pour le service

Préparation

1. Préparer la base

Dans un grand saladier, mélangez le jus d’orange, le jus d’ananas et le jus de citron. Ajoutez le sucre si nécessaire et remuez jusqu’à dissolution.

2. Ajouter les perles de gelée

Incorporez délicatement les perles de gelée ou les petits cubes de gelée ainsi que les morceaux de fruits si vous en utilisez.

3. Réfrigérer

Versez la préparation dans une bouteille ou un récipient hermétique et laissez refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

4. Servir

Répartissez quelques glaçons dans les verres, versez la boisson et mélangez légèrement avant de déguster.

Conseils

* Utilisez des jus de fruits bien frais pour un goût plus intense.
* Vous pouvez varier les saveurs en remplaçant le jus d’ananas par du jus de mangue ou de fruits de la passion.
* Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche pour une touche de fraîcheur.

Conservation

Cette boisson se conserve 2 jours au réfrigérateur dans une bouteille ou un récipient hermétique. Mélangez-la avant de servir.

Valeurs nutritionnelles (approximatives par verre)

* Calories : 150 kcal
* Glucides : 35 g
* Lipides : 0 g
* Protéines : 1 g