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Crème dessert maison Ingrédients : 500 ml de lait 3 œufs 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 c. à café d’extrait de vanille) Lire suite page suivante

🍰 Gâteau au flan (Custard Cake) 🧾 Ingrédients : 4 œufs 1 litre de lait 150 g de sucre 1 cuillère à café de vanille 80 g de farine 50 g de beurre fondu   Lire suite page suivante

Ingrédients Pâte à muffins : 250 g de farine 100 g de sucre 2 œufs 120 ml de lait 120 ml d’huile végétale 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Lire suite page suivante

Petits pains au fromage, moelleux et gratinés Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 18 à 22 minutes Portions : 6 personnes Ingrédients Pour la pâte : * 300 g de farine * 1 sachet de levure boulangère sèche (7 g) * 180 ml de lait tiède * 30 g de beurre … Read more

Courge rôtie au four, tendre et légèrement caramélisée Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 à 35 minutes Portions : 4 personnes Ingrédients * 800 g de courge (butternut, potimarron ou autre), coupée en cubes Lire suite page suivante

Riz blanc parfaitement cuit Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 à 25 minutes Portions : 4 personnes Ingrédients * 250 g de riz blanc (long grain ou jasmin) * 500 ml d’eau * 1 pincée de sel (facultatif) Lire suite page suivante

Beignets Moelleux au Fromage Blanc Ingrédients * 250 g de fromage blanc * 2 œufs * 60 g de sucre * 1 sachet de sucre vanillé * 180 g de farine Lire suite page suivante

Muffins de Pommes de Terre au Fromage Ingrédients * 600 g de pommes de terre * 150 g de fromage râpé (emmental, cheddar ou mozzarella) * 1 œuf * 2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche ciselée Lire suite page suivante

Crème Dessert Maison Ultra Onctueuse Ingrédients * 1 litre de lait entier * 120 g de sucre * 60 g de fécule de maïs (Maïzena) * 2 jaunes d’œufs (facultatif, pour une texture plus riche) Lire suite page suivante

🧀🥓 Bouchées de pâte feuilletée au jambon et au fromage Ingrédients (20 bouchées) * 1 pâte feuilletée * 200 g de jambon blanc en tranches * 200 g de fromage râpé (Emmental, Comté ou mozzarella) * 1 jaune d’œuf * 1 cuillère à soupe de lait * Poivre noir Lire suite page suivante