Skip to content 250 g de crème épaisse (ou fromage blanc non sucré)
200 ml de crème liquide entière (à fouetter)
1 œuf
Pour la décoration :
Sucre glace (sucre en poudre)
👩🍳 Préparation :
1. Préparer la pâte :
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure.
Ajouter le beurre froid et sabler la pâte du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse.
Ajouter l’œuf et la vanille, puis former une boule.