Skip to content Vingt-cinq onces de restes de poulet râpé ou de poulet en conserve égoutté
Moutarde de Dijon 1 cuillère à café d’œuf moyen 1 thym séché 1/3 de cuillère à caféMiettes de pain Une demi-tasse de poudre d’oignon Un quart de cuillère à café de poudre d’ail Un quart de cuillère à café
Les assaisonnements de sel et de poivre noir A savourer
Huile, d’olive ou végétale, pour faire frire, en quantité suffisante pour recouvrir le fond de la poêle des deux côtés
Détails à suivre :
Le mélange de poulet doit être combiné. Le poulet émincé, la moutarde de Dijon, l’œuf, la chapelure, le thym, la poudre d’oignon, la poudre d’ail, le sel et le poivre doivent être mélangés dans un grand bol.
Préparez les beignets. Le mélange de poulet doit être façonné en très petites galettes.
L’huile doit être chauffée. Dans une poêle, porter l’huile à feu moyen
Faites frire les beignets dans l’huile. Les beignets doivent être cuits pendant trois à quatre minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
Servez et prenez plaisir. Les beignets doivent être servis avec la trempette de votre préférence.