🧀🥓 Bouchées de pâte feuilletée au jambon et au fromage

* Une pincée d’origan (facultatif)

Préparation

1. Préchauffez le four à 190°C.
2. Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en rectangles de taille égale.
3. Déposez un morceau de jambon et une généreuse poignée de fromage sur chaque rectangle.
4. Roulez délicatement chaque rectangle pour former une petite bouchée et déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
5. Mélangez le jaune d’œuf avec le lait puis badigeonnez chaque bouchée à l’aide d’un pinceau.
6. Ajoutez un peu de poivre et, si vous le souhaitez, une pincée d’origan.
7. Enfournez pendant 18 à 22 minutes, jusqu’à ce que les bouchées soient bien dorées et que le fromage soit fondant.

Astuce

Servez ces bouchées bien chaudes, accompagnées d’une salade verte ou d’une sauce au yaourt pour un apéritif ou un repas gourmand. Elles peuvent également être préparées à l’avance et réchauffées quelques minutes au four avant de servir.