🥔 Beignets de légumes croustillants au Thermomix

Ingrédients :

* 500 g de pommes de terre
* 1 petite courgette
* 1 carotte
* 1 petit oignon
* 2 œufs
* 80 g de farine
* 50 g de fromage râpé
* Quelques brins de persil

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