Skip to content Rouleaux croustillants gratinés au four
Ces délicieux rouleaux dorés sont garnis d’une farce savoureuse et gratinés avec une sauce onctueuse. Une recette idéale pour un repas convivial en famille.
Ingrédients (4 à 6 personnes)
Pour les rouleaux :
* 12 feuilles de brick ou de pâte filo
* 400 g de viande hachée (ou poulet émietté)
* 1 oignon émincé
* 2 gousses d’ail hachées
* 1 carotte râpée
* 1 poivron rouge coupé en petits dés
* 100 g de fromage râpé
* 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
* Sel et poivre