RECETTE

Galette de courgettes au fromage 🥒🧀 Ingrédients : * 3 courgettes moyennes * 2 œufs * 100 g de fromage râpé * 1 petit oignon finement haché * 2 cuillères à soupe de farine * 1 gousse d’ail hachée * Persil ou ciboulette ciselé * ½ cuillère à café de paprika Lire suite page suivante

Salade de concombre mariné à l’ail et aux herbes 🥒 Ingrédients : * 3 à 4 concombres * 2 gousses d’ail hachées * 2 cuillères à soupe d’huile d’olive * 1 cuillère à soupe de vinaigre * 1 cuillère à café d’aneth séché * ½ cuillère à café de paprika * ½ cuillère à café … Read more

Glace stracciatella maison Ingrédients : * 400 ml de crème liquide entière bien froide * 200 g de lait concentré sucré * 1 sachet de sucre vanillé * 100 g de chocolat au lait ou noir Lire suite page suivante

🥔 Beignets de légumes croustillants au Thermomix Ingrédients : * 500 g de pommes de terre * 1 petite courgette * 1 carotte * 1 petit oignon * 2 œufs * 80 g de farine * 50 g de fromage râpé * Quelques brins de persil Lire suite page suivante

🥖 Baguettes maison croustillantes au Thermomix Ingrédients : * 650 g d’eau * 10 g de levure boulangère sèche * 1 c. à café de sucre * 1 kg de farine T55 ou T65   Lire suite page suivante

Carrés de pain de mie gratinés au fromage et aux poivrons Ingrédients : * 4 tranches épaisses de pain de mie * 150 g de mozzarella râpée * 50 g de fromage râpé * 1 poivron vert * 1 poivron rouge * 1 petit oignon rouge * 2 œufs * 2 cuillères à soupe de … Read more

Brioches moelleuses à la noix de coco et crème vanillée Ingrédients Pour la pâte : * 500 g de farine * 70 g de sucre * 1 sachet de levure boulangère sèche * 1 œuf * 250 ml de lait tiède Lire suite page suivante

Gâteau moelleux et aérien à la vanille Ingrédients * 4 œufs * 180 g de sucre * 1 sachet de sucre vanillé * 120 ml d’huile neutre * 120 ml de lait * 250 g de farine Lire suite page suivante

Beignets croustillants de courgettes Ingrédients * 2 courgettes moyennes * 2 œufs * 120 g de farine * 1 sachet de levure chimique * 1 gousse d’ail hachée * 2 cuillères à soupe de persil ou de coriandre hachée * ½ cuillère à café de sel * ½ cuillère à café de poivre Lire suite … Read more

🍋🫐 Gâteau citron & myrtilles Ingrédients Pour le gâteau * 4 œufs * 120 g de sucre * 120 g de farine * 1 sachet de levure chimique * 80 g de beurre fondu * Le zeste d’un citron * 2 c. à soupe de jus de citron Lire suite page suivante