1 sachet de sucre vanillé ou quelques gouttes d’extrait de vanille

Pour la garniture (au choix) :

Confiture (abricot, fraise, etc.)

Caramel mou

Beurre de cacahuète

Pâte à tartiner

Noix de coco + lait concentré sucré (mélange)

Pour l’enrobage :

300 g de chocolat noir ou au lait

1 cuillère à soupe d’huile (pour fluidifier)

👩‍🍳 Préparation :

1. Préparer les biscuits :

Dans un bol, battre le beurre, le sucre et la vanille jusqu’à obtenir une texture crémeuse.

Ajouter l’œuf et bien mélanger.

Incorporer la farine et la levure. Former une pâte homogène.

Étaler la pâte sur un plan fariné et découper des cercles à l’aide d’un emporte-pièce.

Cuire au four à 180°C pendant 10–12 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.

Laisser refroidir complètement.

2. Garnir :

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