Skip to content •1 c. à soupe d’huile végétale
•Sel et poivre noir
•(Optionnel) un peu de moutarde ou de mayonnaise pour servir
🍳 Préparation :
1.Caraméliser les oignons :
•Faites chauffer une poêle à feu moyen avec un peu d’huile et de beurre.
•Ajoutez les oignons et laissez-les cuire doucement 10 à 15 minutes jusqu’à ce qu’ils deviennent dorés et fondants. Salez légèrement.
2.Cuire la viande :
•Formez des steaks fins à la taille du pain.
•Faites-les cuire dans une poêle chaude 3 à 4 minutes de chaque côté.
•Salez et poivrez.
3.Assembler le sandwich :
•Sur une tranche de pain, déposez une tranche de fromage, puis le steak, les