Skip to content * 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
* 2 cuillères à soupe de graines de tournesol
* 1 cuillère à soupe de graines de lin
* 1 cuillère à soupe de graines de sésame
* 1 cuillère à café de miel ou de sucre, facultatif
Préparation
1. Dans un bol, mélangez l’eau tiède avec la levure et le miel. Laissez reposer 5 à 10 minutes.
2. Dans un saladier, mélangez les deux farines et le sel.
3. Ajoutez le mélange de levure et l’huile d’olive.
4. Mélangez puis pétrissez pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à obtenir une pâte souple et légèrement collante.