Bonbons Caramel Maison au Thermomix

6️⃣ Incorporez le beurre coupé en morceaux.

7️⃣ Ajoutez la pincée de sel ainsi que l’extrait de vanille.

8️⃣ Mélangez 2 minutes à vitesse 3 jusqu’à obtenir un caramel parfaitement lisse et homogène.

9️⃣ Versez immédiatement la préparation dans un moule en silicone ou dans un plat recouvert de papier cuisson.

🔟 Étalez uniformément à l’aide d’une spatule.

1️⃣1️⃣ Laissez refroidir à température ambiante.

1️⃣2️⃣ Placez ensuite au réfrigérateur pendant au moins 2 heures afin que le caramel durcisse.

1️⃣3️⃣ Démoulez puis découpez en petits carrés à l’aide d’un couteau bien aiguisé.

1️⃣4️⃣ Emballez chaque bonbon dans du papier de confiserie ou du papier cellophane pour une jolie présentation.

✨ Astuce gourmande : ajoutez une pincée de fleur de sel sur le dessus avant le refroidissement pour obtenir de délicieux caramels au beurre salé 😍

🍬 Une gourmandise fondante et irrésistible à partager… ou à garder rien que pour soi 🤤💛

😍 𝗦’𝗶𝗹 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗽𝗹𝗮𝗶̂𝘁, 𝗺𝗲𝘁𝘁𝗲𝘇 « 𝗝’𝗮𝗶𝗺𝗲 » 𝗮̀ 𝗰𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗮𝗶𝗱𝗲𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗮𝘂𝘁𝗿𝗲𝘀 𝗮̀ 𝘁𝗿𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝗿𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗳𝗮𝗰𝗶𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁! 😍