* 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
* 1 cuillère à café de paprika
* ½ cuillère à café d’ail en poudre
* ½ cuillère à café de thym ou d’herbes de Provence
* Sel et poivre, selon le goût
Préparation
1. Préchauffez le four à 200 °C.
2. Épluchez la courge si nécessaire, retirez les graines et coupez-la en cubes de taille régulière.
3. Déposez les morceaux dans un grand saladier. Ajoutez l’huile d’olive, le paprika, l’ail en poudre, le thym, le sel et le poivre, puis mélangez jusqu’à ce que les cubes soient bien enrobés.