Dessert crémeux aux biscuits et au chocolat

5. Dans un autre récipient, détendez le fromage frais avec la vanille.
6. Incorporez délicatement la crème fouettée au fromage frais.
7. Coupez les bananes en rondelles et disposez-les sur la base de biscuits.
8. Recouvrez avec la préparation crémeuse et lissez la surface.
9. Faites fondre le chocolat avec 100 ml de crème liquide à feu doux ou au micro-ondes par petites étapes. Mélangez jusqu’à obtenir une ganache lisse.
10. Versez la ganache sur le dessert et étalez délicatement.
11. Couvrez et placez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, idéalement toute une nuit.

✨ Résultat

Un dessert crémeux, fondant et gourmand, avec une base croustillante aux biscuits, une couche de banane et une délicieuse couverture au chocolat.

Conseil : gardez le dessert au réfrigérateur jusqu’au moment de le servir et utilisez un plat adapté au contact alimentaire.