Gratin de pommes de terre aux œufs, saucisses et fromage

1/2 poivron ou mélange de poivrons (coupé en petits dés, optionnel)

Sel, poivre noir

Herbes sèches (thym, origan, basilic…)

👩‍🍳 Préparation :

Préparer les pommes de terre :

Coupez les pommes de terre précuites en tranches ou en cubes, puis disposez-les dans un plat allant au four légèrement beurré ou huilé.

Ajouter les ingrédients :

Ajoutez les saucisses, l’oignon et le poivron (si utilisés) sur les pommes de terre.

Préparer l’appareil à œufs :

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