Skip to content * 1 sachet de levure chimique
* Une pincée de sel
Pour la garniture :
* 3 à 4 pommes
* 1 cuillère à soupe de sucre
* Un peu de cannelle (facultatif)
* Sucre glace pour la décoration
Préparation
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Épluchez les pommes puis coupez-les en petits morceaux. Réservez.
3. Dans un grand saladier, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
4. Ajoutez l’huile et le lait, puis mélangez bien.